Ich habe u. a. Freie Kunst, spanische Sprache und Literatur studiert und dank verschiedener Stipendien bereits während meines Studiums Auslandssemester in Spanien absolviert – in Sevilla und Barcelona. Nach Erlangen des Magisterabschlusses bin ich ganz nach Barcelona gezogen, habe dort zehn Jahre lang gelebt und derweil in unterschiedlichen Verlagen gearbeitet. Dabei habe ich alle Aspekte des »Büchermachens« gelernt. Diese konnte ich nun nutzen, um mein eigenes Buch zu schreiben und zu gestalten.
Noch immer arbeite ich als Lektorin und Buchgestalterin für verschiedene Verlage, nun aber freiberuflich und in Deutschland. Besuchen Sie gern auch meine Website www.handverlesen.eu.
Unter www.santosha-yogaderfreude.de finden Sie des Weiteren meine Angebote im Bereich Yoga und Ayurveda.
Seit über zehn Jahren bin ich zudem als Spanischlehrerin in der gymnasialen Oberstufe einer Privatschule tätig und weiß daher aus der Praxis, was es heißt, eine Sprache zu erlernen und zu unterrichten. Und genau deshalb habe ich mir mit 
bewusst ein Kurskonzept überlegt, welches den Spracherweb in einen attraktiven Kontext bettet und auch die Sinne anspricht.
In der Erprobungsphase habe ich diesen Kurs in Zusammenarbeit mit einem spanischen Restaurant abgehalten, was es den Teilnehmern ermöglichte, in einem ganz anderen Rahmen zu lernen: inmitten südlichen Flairs und köstlicher Gerüche, mit leiser spanischer Musik im Hintergund, bei einem guten Glas Wein und kleinen Gaumenfreuden.
Das kam auch mir selbst sehr entgegen, denn: Ich liebe gutes Essen! Und koche gern. In Spanien habe ich daher einige Rezepte gesammelt und es sehr genossen, vieles – insbesondere auch Fisch und Meeresfrüchte – frisch vom Markt zu kaufen und daraus ein schönes Essen für Freunde zuzubereiten.
In dieses Lehrwerk und das dazu passende Kochbüchlein sind also all diese Erfahrungen und Passionen eingeflossen, auch meine Liebe zur Stadt Barcelona – ein paar kleine Tipps dazu finden Sie im Buch aufgezeigt. Ich wünsche Ihnen damit viel Freude.
Alexandra Ihmig